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元宵佳节刚过,不少家庭还剩下了一些汤圆,周末放心,用剩下的汤圆为我方和家东说念主作念份炸汤圆,适意又甜密。咬下一口,酥脆外表裹着软糯内馅,幸福感满满。底下就来望望它的通俗作念法。 炸汤圆。图/IC photo 准备食材:速冻汤圆、面包糠、鸡蛋1个、足量食用油、一碗净水 制作程序 1. 速冻汤圆在室温下解冻5-10分钟,驻扎后续操作闹翻。 2. 锅中加水烧开,放入汤圆煮至浮起后再煮2-3分钟至熟透,用漏勺捞出,放入净水中过凉。 3. 将鸡蛋打散成蛋液,准备好面包糠平盘。 4.捞出汤圆,先将汤圆裹
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元宵佳节刚过,不少家庭还剩下了一些汤圆,周末放心,用剩下的汤圆为我方和家东说念主作念份炸汤圆,适意又甜密。咬下一口,酥脆外表裹着软糯内馅,幸福感满满。底下就来望望它的通俗作念法。
炸汤圆。图/IC photo
准备食材:速冻汤圆、面包糠、鸡蛋1个、足量食用油、一碗净水
制作程序
1. 速冻汤圆在室温下解冻5-10分钟,驻扎后续操作闹翻。
2. 锅中加水烧开,放入汤圆煮至浮起后再煮2-3分钟至熟透,用漏勺捞出,放入净水中过凉。
3. 将鸡蛋打散成蛋液,准备好面包糠平盘。
4.捞出汤圆,先将汤圆裹蛋液,再滚上头包糠。
5. 锅中倒足量油,中火加热至五六成热(筷子插入冒吝啬泡)。留意放入裹好面包糠的汤圆,保握中火炸,约3-5分钟,待汤圆名义金黄酥脆时捞出控油,可按喜好撒糖粉或淋酱。
周末亲手作念炸汤圆,与亲一又共享甜密可口,为糊口添温馨知足,快试试吧!
新京报记者 刘欢
剪辑 唐峥
校对 赵琳欧洲杯体育
发布于:北京市